越看我的火气就越大。
葱烧海参佛跳墙雪花牛肉......
我熬了无数个通宵才研发出来的心血菜肴，后面都被清晰地标注着：
可由预制菜替代。
我将文件撕碎，冷声道。
“我的餐厅，绝不可能用预制菜！”
“啊！”林月尖叫一声，踉跄着倒在地上。
陈泽一把将我推开，我没站稳，后腰重重地撞在桌角上，疼得我倒吸凉气。
他却看都没看我一眼，紧张地护着林月。
“秦清你发什么疯！人家阿月是为了我们好！”
“你看看你，浑身油烟味，一点大家闺秀的样子都没有！”
“预制菜三分钟就能热好上桌，你现炒三分钟能把肉炖软吗？”
“我答应这些，不都是为了让你以后能轻松一点？”
林月躲在陈泽身后，委屈地掉着眼泪。
“清清姐，我知道你对你的手艺很自信，但开餐厅是要赚钱的，不是搞传承。”
“再说了，我把你那道雪花牛肉的独家配方提供给供应商了。”
“他们研究后说，用现代锁鲜技术完全可以复刻出口感。”
“消费者吃的是味道，又不是你的汗水。”
我的独家配方？
那是我研究了整整一年，试验了上百次才最终定下的黄金配比。
陈泽看着我煞白的脸，非但没有安慰，反而对着旁边围观的厨房员工大声宣布：
“我已经让林总监预付了二十万块的定金给新的供应商！”
“另外，从下个月开始，后厨所有员工的奖金，将和出餐效率与成本控制挂钩！”
“由林总监亲自考核发放！谁干得好，谁拿得多！”
话音刚落，我看到几个年轻厨师的眼睛都亮了。
他们看着我的眼神，从原来的尊敬变成动摇。
谁不想多拿钱，谁不想更轻松呢。
我看着眼前一唱一和的狗男女，和那些被奖金说动了的员工，心冷到了极点。
我第一次开始审视自己这三年的感情。
是不是从头到尾，我都只是一个笑话。
我没有再吵，也没有再闹。
转身走出了这个让我恶心的地方。
当晚，我回到家，默默地从书房的保险柜里，拿出了一个文件夹。
里面是我为这家餐厅投入的所有资金票据转账记录和我们签订的合伙协议。
原本是用来预防房东恶意加租的收据，现在不得不做好最坏的打算。
我一张一张地整理好，拍照，存档。
距离开业只剩最后一天。
陈泽大概也怕我真的撂挑子，主动给我打了电话，语气软了下来。
“清清，别生气了，是我冲动了。”
“你看这样行不行，预制菜我们先试试，核心的那几道招牌菜，还按你的来，必须现炒，行吗？”
我沉默了片刻。
这是他最后的让步，也是我最后的底线。
“好。”我只说了一个字。
为了确保开业当天万无一失，我没有回家。
当天晚上，我一个人留在后厨，亲自准备第二天开业需要的所有顶级食材。
从澳洲空运来的M9和牛，我亲自修割腌制。
那条从香港拍回来的野生东星斑，我小心翼翼地处理干净，准备做我的拿手菜游龙戏火。