菜盘子加上吃饭的碗筷,还有烧菜的锅,少说也有几十个碗筷,人口多的人家都要上百个碗筷。清理这些碗筷少说也要两三个小时。
更别说,临近清明节了,很多订席面的人家还要让我爸单独准备供奉祖先的菜。
我爸还得单独开锅备菜,这又是额外的开销和劳累。
别的村的大厨师要么就是不管这些杂事,要不就是带着十来个帮厨一起干活。
我家只有我爸,我妈还有我三个人。
但我爸每次都会说,都是一个乡的乡亲,沾亲带故都是自家的亲戚们,这种情谊很贵重,他多为村民付出一点也没事。
我想着未来我爸妈还要一直在村里生活,跟乡亲们处好关系,给他们卖个面子,以后他们肯定能帮衬点我爸妈。
没想到,都是一群白眼狼。
真是应了那句话,穷山恶水出刁民。
我说出这话,在场的人都安静下来了,几个长辈明显着急了起来。
“那怎么行啊?不是不信任你们,你们只要退差价就行了,这个席面我们还是愿意让刘老三做的啊。”
“要不这样吧,我们也愿意让你爸多挣点,我们各退一步,一家三百五十块行吧?多让你们挣五十。”
我听到这里,都忍不住笑了。
“我们要是多收您五十块钱,以后你们还不得继续骂我爸骗钱啊。我们可不敢要。”
乔珊又开始阴阳怪气起来:“刘叔,你总不能因为坑不到乡亲的钱,就把单子都推了啊,你这给大家造成多大的麻烦啊,太不地道了吧。”
我懒得继续搭理她,干脆拿出手机一家一家的退钱。
见我动了真格,几个乡亲都面露难色。
“这马上家里人都回来了,附近村里的厨师早就被订走了,我们到哪里去找厨师做席面啊。”
“对啊,就连附近乡镇的酒店也都订出去了,总不能一家人去市里吃饭吧.....这来回两三个小时谁受得了啊.....”
一想到家里老小回来祭祖了,一家人围着空落落的桌子吃那几口饭菜就觉得寒酸。
更别说给祖宗用的供菜他们也不会做啊,总不能把自己家吃剩的供给先人们吧?
辈分最大的老叔开口说:“刘老三,你拍这良心说,从你回来开始接席面算起,我们这些乡亲们是不是给足你的面子了?谁家要办席面不找你?”
“你也挣了不少的钱了,我们也不追究之前你坑我们的那些钱了。我们各退一步,你先把这次的席面都办了行不行?我们往后继续照顾你生意不好吗?”
“为了这点钱,至于吗?你不做席面了,你让我们过节怎么办啊?”
“这有什么难得”我指了指一旁的乔珊:“珊珊不是说城里的席面只要三百块吗?你们让她帮你们订吧。”
我这句话让在场的村民都反应过来了,脸上露出犹豫的神色。
“城里的席面能给我们送到村里吗?”
“三百块钱.....能是好菜吗?”
“怎么不能!”我的话算是说到乔珊的心坎上了,她趾高气昂起来。
“我说的那个酒店啊,是我男朋友开的,五星级大酒店呢,平时都是招待什么市长老板的。我们酒店的大厨师那可都是正儿八经有五星级厨师证的,跟那种食堂里给别人打了几年饭就敢说自己是厨子的可不一样。