四合院：美食大亨从傻柱开始是著名作者佚名写的，它的内容文笔极佳，完美无缺，这本书是都市日常风格，四合院：美食大亨从傻柱开始的主角是暂无，本书主要讲述的是：第1章第一卷：立根·雏鹰展翅第1章重生一九五五冷。那是一种渗透骨髓、缠绕灵魂的冰冷，仿佛不是来自这四九城冬夜的寒风，而是从命运深处蔓延出来的绝望。何雨柱的意识在无尽的黑暗与刺骨的寒意中沉浮，像是一叶即将倾覆的扁舟。猛地，他睁开了眼。视线先是模糊，随即缓缓聚焦。
《四合院：美食大亨从傻柱开始》精彩章节试读
第1章
第一卷：立根·雏鹰展翅
第1章重生一九五五
冷。
那是一种渗透骨髓、缠绕灵魂的冰冷，仿佛不是来自这四九城冬夜的寒风，而是从命运深处蔓延出来的绝望。何雨柱的意识在无尽的黑暗与刺骨的寒意中沉浮，像是一叶即将倾覆的扁舟。
猛地，他睁开了眼。
视线先是模糊，随即缓缓聚焦。糊着发黄旧报纸的顶棚，边缘已经卷翘，露出底下黢黑的椽子。一盏大概只有十五瓦的白炽灯，用一根粗糙的电线悬在房梁上，灯泡蒙着厚厚的灰尘，散发着昏黄黯淡的光，随着不知从哪个缝隙钻进来的寒风，轻轻摇曳，在斑驳的墙壁上投下晃动不安的影子。
头痛欲裂，像是被一柄重锤反复敲击。无数纷乱的画面、声音、情感，如同决堤的洪流，蛮横地冲撞着他的脑海，撕扯着他的神经。
一边，是浑浑噩噩的三十多年。被人叫着“傻柱”，在轧钢厂的食堂里颠着大勺，在南锣鼓巷的这个大杂院里，为了几斤粮票、几句闲话、一点面子，跟许大茂斗，被易中海“道德绑架”，接济秦淮茹一家，最后却落得个众叛亲离，冻死桥洞的凄惨下场。那些画面清晰而压抑：秦淮茹欲说还休的眼神，许大茂阴险得意的笑容，易中海语重心长的“为你好”，聋老太太看似慈祥实则算计的提点，还有妹妹雨水那从依赖到疏远最后甚至带着怨气的目光……每一帧都像淬了毒的针，扎得他心脏抽搐。
另一边，则是截然不同的人生轨迹。一个同样名叫何雨柱的灵魂，来自几十年后。他痴迷厨艺，遍访名师，尝尽南北五味，将煎炒烹炸焖溜熬炖钻研到了极致，不到四十岁便荣获“特一级厨师”称号，在餐饮界享有盛誉，被誉为“舌尖上的艺术家”。然而，常年无休的钻研、高强度的工作最终拖垮了身体，在一次美食评审会后，猝然离世。他的人生短暂却绚烂，充满了对极致味道的追求与成就，唯独少了烟火人情的温暖，临终前，病床前的冷清与前世桥洞下的冰冷，竟诡异地重叠。
两个何雨柱，两段截然不同的人生轨迹，带着各自的爱恨情仇、技艺记忆、遗憾与不甘，此刻正在这具年轻的躯壳里，进行着惨烈而疯狂的交融与碰撞。
“哥……哥……我冷……爹……爹什么时候回来啊……”
身边，一个带着浓重鼻音，怯生生、充满无助的哭泣声，将他从混乱的思绪中暂时拉回现实。一个小小的、冰凉得像是没有生命力的身体，下意识地往他怀里蜷缩，寻求着一点点可怜的温暖。
何雨柱——此刻，更准确地说是融合了两世灵魂，以今生躯壳为承载，以特一级厨师的灵魂为主导的新生何雨柱——艰难地偏过头。借着窗外透进来的微弱天光（那是冬夜将尽，黎明未至时最黑暗冰冷的时刻），他看清了身边这个瘦小的女孩。
是他的妹妹，何雨水。才十岁，本该是脸颊圆润、充满朝气的年纪，此刻却面色蜡黄，嘴唇因为干渴和寒冷而起了皮，一双原本应该清澈明亮的大眼睛里，蓄满了泪水、恐惧和无边的茫然。她身上盖着的那床棉被，又薄又硬，里面的棉花恐怕早已板结，根本抵挡不住这四九城腊月里深入骨髓的严寒。
记忆的闸门被这哭声彻底冲开，汹涌而至。
一九五五年，冬。就在昨天，他们的父亲，何大清，那个号称谭家菜传人、在轧钢厂食堂也算一号人物的厨子，就这么丢下他们兄妹俩，跟着那个从保定来的白寡妇，跑了！据说去了保定，要去过他的“好日子”。临走前，他甚至没给两个孩子留下足够的口粮，也没留下几个钱，只留下这间愈发显得空荡、冰冷、毫无生气的屋子，以及周围邻居或同情、或看热闹、或已然开始算计的复杂目光。
前世的“傻柱”，就是从这个冬天开始，带着对父亲抛弃他们的刻骨怨恨，和对未来生活的茫然无措，咬着牙，用尚且稚嫩的肩膀，硬扛起抚养妹妹的责任。他顶替了何大清的名额进了轧钢厂食堂，从最基础的活儿干起。他脾气倔，嘴又笨，不会那些弯弯绕，只知道傻实在，对你好就把心掏给你，所以得了“傻柱”这个浑名。他一生都被“善良”、“仗义”这些词绑架着，被四合院里那些所谓的“邻里情”裹挟着，付出了所有，却养出了一群白眼狼，最终连唯一的妹妹也与他离心，落得那般凄惨结局。
但，现在不同了！
感受着怀里妹妹那无法抑制的颤抖，听着她压抑的、充满绝望的哭声，一股前所未有的酸楚、心痛和如同火山爆发般强烈的保护欲，自心底最深处喷涌而出，瞬间压过了记忆融合带来的所有混乱、不适与灵魂撕裂般的痛楚。
他用力闭了闭眼，再睁开时，眼神里属于前世“傻柱”的那份浑浊、愣怔、以及容易被煽动的热血，已然褪去，取而代之的是一种历经繁华与落寞、巅峰与谷底后的沉静、通透，以及一种不容置疑、坚如磐石的决心。
“雨水，不哭了。”他的声音还有些沙哑，带着刚醒来的干涩，却奇异般地蕴含着一种令人心安的力量。他伸出那双在未来将会颠动无数锅勺、掌控无数美味的手，此刻这双手还带着少年的纤细，却已然有了些许粗糙的茧子。他用还算温热的掌心，轻柔而坚定地擦去妹妹脸上冰凉的泪水。那略显粗糙的触感让雨水微微一愣，抬起泪眼朦胧的眼睛，有些陌生地看着哥哥。
“哥……”她小声啜泣着，似乎本能地感觉到，眼前的哥哥和昨天、和以前那个会烦躁地吼她、或者笨拙地安慰她的哥哥，有哪里不一样了。具体哪里不一样，她十岁的小脑袋还想不明白，只觉得哥哥的眼神，好深，好稳，像院里那口古井的水，看不到底，却莫名让人不那么害怕了。
“爹……”何雨柱顿了顿，清晰地吐出这几个字，每一个字都像冰块砸在地上，“他不会回来了。”
雨水小小的身体猛地一僵，眼睛里的恐惧更深了。
何雨柱将她往怀里紧了紧，用自己的体温去温暖她，语气低沉而绝对肯定：“从今往后，就哥带着你过。有哥在，绝不会让你饿着，冻着。哥向你保证。”
这话，既是对怀中这个受惊幼兽的庄严承诺，也是对自己、对这两世融合的灵魂立下的，必须实现的誓言。守护何雨水，让她健康、快乐、有尊严地长大，这是他从这片冰冷废墟中爬起来后，第一个，也是最重要的核心驱动力。
就在这时，一个冰冷、毫无感情、仿佛金属摩擦般的电子音，突兀地在他脑海深处响起：
【叮！检测到宿主强烈的求生意志与守护信念，灵魂融合度达标，符合系统绑定条件。】
【“美食家”系统启动……正在扫描当前时空坐标……确认年代：公元1955年。地点：北京南锣鼓巷95号四合院。】
【系统绑定中……1%…25%…50%…75%…100%！】
【绑定成功！宿主：何雨柱。】
【本系统旨在辅助宿主成为跨越时代的美食大亨，领略并创造世间至味。每日可进行签到，获得随机奖励，包括但不限于食材、票证、技能经验等。每月、每年满勤另有特殊技能或稀有物品奖励。】
【请注意，所有奖励物品及技能均严格符合当前时代科技水平与发展规律，无超时代黑科技。系统仅为辅助，宿主成功之核心仍在于自身技艺、智慧与努力。】
【系统空间（初始1立方米）已开启，可用于储存系统奖励物品，仅限宿主意念存取。】
【是否进行首次签到？】
系统？
何雨柱瞳孔骤然收缩，心中掀起了比刚才记忆融合时更加剧烈的惊涛骇浪。来自后世的灵魂让他瞬间理解了脑海中这声音意味着什么。穿越重生……再加上系统？这……这难道是命运，或者说某种未知存在，给予他打破悲剧、改写人生的钥匙？
狂喜只是一瞬间，前世特一级厨师的心性让他迅速冷静下来。系统是机遇，但正如其提示，核心在于自身。而且，眼下最重要的事情，是解决妹妹的温饱和恐惧。
他没有丝毫犹豫，立刻在心中默念：“签到！”
【叮！首次签到成功！恭喜宿主获得：】
【精品富强粉：5斤（细腻雪白，品质上乘）】
【新鲜鸡蛋：10枚（个头均匀，蛋壳洁净）】
【以上物品已自动存入系统空间，宿主可凭意念随时存取。】
暂无这本的开头可以说真的是虐到不行，看到后面发展还是挺不错的，值得一看！