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《因为一碗蛋炒饭，我被经理扇耳光》精彩章节试读
因为给熟客炒了碗菜单上没有的蛋炒饭，我被新来的经理当众扇了一耳光！
他是我老板的亲外甥，指着我的鼻子骂：
「你算什么东西？酒店的米不要钱？
规矩就是规矩，谁让你搞特殊化的！
我看你就是想偷东西，从今天起，你被开除了！这个月工资也别想要了！」
我默默解下围裙，只说了两个字：「好的。」
然后当着所有人的面，开始收拾我的厨刀，这下，他反而慌了。
脸上火辣辣地疼，王明清脆的巴掌，仿佛还在后厨回响。
我一件一件地擦拭我的厨刀，小心翼翼地将它们放回箱子里。
王明脸上青一阵白一阵，对我的态度极为不满。
「张华！你还不知错？信不信我让你在餐饮界混不下去！」
我看着他那张因心虚而涨红的脸，冷笑一声：「你试试。」
周围的同事都用看傻子的眼神看着我。
后厨的老刘悄悄拉了拉我的衣角：「兄弟，服个软，为一碗饭不值得！」
我没理他，他想拿我立威，我偏不如他的愿。
我这个行政总厨的位置是他早就盯上的，想安插他自己的人。
当初老板请我来，就是看中了我那手绝活，整个市里，只有我能把最普通的食材，做出国宴的味道。
尤其是我们酒店的招牌菜「掌上明珠」，离了我，没人做得出来。
老刘又发来消息：「兄弟你疯了？李先生那桌是市里有名的美食家，嘴刁得很，你走了，今晚的压轴菜怎么办？」
我回他：「等着吧，不是还有王明吗？」
做完交接，我提着我的刀具箱就走。
刚出酒店大门，王明就带着两个保安追了出来，他一脸倨傲，拦在我面前。
「张华，忘了告诉你，你那套刀具是酒店财产，留下！你这是盗窃！我现在就可以报警抓你！」
我看着他，像在看一个跳梁小丑。
这套刀是我师傅传给我的，全世界独此一套，他居然说是酒店财产。
「你确定？」我淡淡地问。
「废话！我们酒店的东西，你想带走？门都没有！」
他身边的前厅经理，一个叫小芳的女人，也跟着帮腔，她娇滴滴地靠在王明身边，看着我，眼神里满是鄙夷和幸灾乐祸。
第2章
「张师傅，王经理也是按规矩办事，你就配合一下吧，弄得大家都不好看，何必呢？」
我看着这对男女，忽然笑了：「好啊，你报警，我等着。」
王明没想到我这么硬气，一时竟有些下不来台。
他色厉内荏地掏出手机，作势要拨号：「你别后悔！张华！」
小芳在一旁煽风点火：「王经理，跟他废什么话，这种人就是给脸不要脸，直接让保安把东西扣下就行了！」
王明像是得了圣旨，立刻对保安挥手：「还愣着干什么？把刀箱给我拿过来！」
两个保安面面相觑，有些犹豫，他们都认识我，知道我在酒店的地位。
「张师傅……」其中一个刚开口，王明一脚踹在他小腿上：「张师傅什么张师傅！他现在就是个被开除的员工！一个贼！我的话你们也敢不听了？」
我将刀具箱往身后挪了挪，眼神冷了下来：「谁敢动一下试试。」
我的声音不大，但两个保安都停住了脚步。
后厨是拿刀的地方，我身上的气场，不是他们能顶得住的。
王明气得跳脚：「反了！反了天了！你们两个废物！养你们有什么用！」
正在这时，我的手机响了，是老刘打来的，我接起电话，开了免提。
「华哥！不好了！李先生那桌，点了『掌上明珠』！而且是三份！」
电话那头，老刘的声音都快哭了：「他今晚请的是j ch来的贵客，点名要吃这道菜！」
「掌上明珠」，是我们酒店的镇店之宝，定价八千八百八十八一份，用料极其考究，工序繁复到了极点。
最关键的一步，叫做「凤凰三点头」，需要用到一种特殊的菌菇吊汤。
那种菌菇，叫「金丝菌」，产量极少，且有剧毒，只有用我师傅独创的手法处理。
才能去除毒性，并激发出其无与伦比的鲜味。
整个酒店，只有我知道怎么处理。
我还没说话，王明一把抢过我的手机：
「慌什么！不就是一道菜吗？他张华能做，别人就不能做了？」
「我告诉你们，我已经请了新总厨！陈大师！上过电视的星级名厨！比他张华强一百倍！」
第3章
王明对着电话吼完，得意洋洋地把手机扔还给我：
「张华，听到了吗？地球离了谁都照样转！酒店没你，只会更好！」
小芳也娇笑着附和：「就是，陈大师可厉害了，我上次还在美食节目上看到他呢，王经理真是人脉广。」
我看着他们俩，没说话。
陈大师？陈德光？那个靠分子料理噱头混日子的半吊子？
我笑了：「行，祝你们好运。」
我提着刀箱，绕过他们就要走。
王明却再次拦住我，他眼神阴狠：
「张华，我把话放这儿，今天你要是能把这套刀带出这个门，我王字倒过来写！」
「你今天不把刀留下，不光走不了，我还要告你盗窃，让你坐牢！」
他这是铁了心要往死里整我，不仅要我滚蛋，还要毁了我的名声，断了我的前途。
我停下脚步，回头看着他：
「王经理，做人留一线，日后好相见，我给你最后一次机会，现在让我走，今天的事，我就当没发生过。」
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